Bufeta:
Jede Sobrasada hat ihre charakteristische Beschaffenheit, welche sie von anderen Varianten differenziert.
Die Bufetes haben die Form von Strandboyen, welche mit rings um das Objekt über Kreuz gelegten Seilen befestigt sind.
Sie haben üblicherweise nie eine Reifezeit von weniger als vier Monaten und wiegen angenähert zwischen 2,5 und 4 kg
“VELLA”
Bufeta